[초보베이킹/레시피] 빼빼로데이 수제 빼빼로 만들기(참깨스틱)

이번엔 빼빼로데이를 맞이하여 빼빼로 과자를 만들어 보았습니다. 사실 빼빼로 데이가 다가오면 종종 빼빼로를 만들어 보긴 했지만 막대과자를 이용해 간편하게만 만들어 보았죠. 하지만 이번엔 특별하게 막대과자까지 직접 만들어보게 되었네요. 통깨를 듬뿍 넣어 참깨 과자로 만들어본 빼빼로!! 거기다 초콜릿 자체가 단맛이 강하기에 막대 과자는 설탕의 양을 확 줄여 담백한 수제 빼빼로로 도전해보았습니다. 빼빼로 데이를 맞이하여 이렇게 막대과자까지 직접 만들어보니 의미가 더 컸던 것 같아요. 그럼 저와 함께 정성 가득 수제 빼빼로를 만들어 볼까요? -재료- 박력분 180g 아몬드가루 50g 베이킹파우더 2g 계란 30g 설탕 30g 버터 40g 우유 50g 통깨 10g 코팅용 초콜릿 200g 실온에 두었던 버터 40g을..

2020.11.10