[간단요리/레시피] 초간단 한그릇요리- 굴소스 넣고 베이컨 볶음우동 만들기

면요리가 자주 생각나는 요즘~ 이번엔 오동통 우동면을 이용해 초간단 한그릇요리, 볶음우동을 만들어 보았습니다. 마침 먹다 남은 베이컨이 있었기에 집에 있던 자투리 채소들과 함께 넣고 휘리릭 볶아 완성해보았죠. 볶음우동은 어떤 재료를 넣느냐에 따라 분위기도 완전히 달라 보이는데 굴소스만 있다면 누구나 쉽고 빠르게 만들 수 있기에 큰 장점을 가지고 있는 요리인 것 같습니다. 사실 새우와 같은 해산물을 함께 넣었다면 더욱 좋았겠지만 짭조름한 베이컨을 듬뿍 넣었더니 또 다른 매력을 느낄 수 있었습니다. 여기에 계란을 스크램블 해 넣었더니 색감도 살고 고소한 맛까지 더할 수가 있었죠! 탱글탱글 우동면발을 호로록 먹다 보면 중간마다 콕 씹히는 짭조름한 베이컨 그리고 부드러운 계란과 아삭하게 씹히는 채소들까지!! 그..

2022.01.06