이번엔 편스토랑 장민호 레시피를 활용해 간단하게 만들어 본 한그릇요리, 꼬소미볶음밥을 소개드립니다. 집에 찬 밥이 많이 남아있을 때 집에 있는 자투리 채소들을 활용해 간단하게 만들어먹기 좋은 볶음밥!! 집에 마땅하게 먹을 반찬은 없고.. 예전부터 궁금했었던 장민호 견과류 볶음밥을 만들어 보기로 하였습니다. 별다른 재료 없이 견과류를 볶아준 후 카레가루 외 재료를 넣고 찬밥과 함께 달달 볶아주면 완성이 되는 장민호표 꼬소미 볶음밥. 볶음밥에 견과류가 들어간다는 것 자체가 색다르게 다가왔는데 꼬소미볶음밥이라는 이름 그대로~~ 입안 가득 고소함을 가득 느낄 수 있었던 메뉴였습니다. 특히나 꼬소미볶음밥에 카레가루가 함께 들어가다 보니 이국적인 느낌도 느껴져 더욱 새롭게 느껴졌답니다. 그럼 편스토랑 장민호 레시피..

이번엔 베이컨을 이용해 간단하게 만들어 본 한그릇요리! 베이컨 볶음밥을 소개드립니다. 집에 마땅하게 먹을 반찬은 없고~ 간단하게 한끼를 해결하고 싶을 때 먹기 제격인 볶음밥!! 마침 집 냉동실에 베이컨이 남아 있었기에 자투리 채소들과 함께 볶음밥을 간단하게 만들어 보기로 하였답니다. 파기름 달달 낸 후 짭조름한 베이컨과 아삭아삭한 양배추까지 더해 본 볶음밥! 누구나 쉽게 만들 수 있기도 하지만 또 먹으면 엄지척이 절로 나오는 고마운 레시피이기에 밥하기 싫은 날~ 꼭 한번 만들어 보셨으면 좋겠습니다. 그럼 저와 함께 누구나 쉽게 만들 수 있지만 맛도 좋은 베이컨 볶음밥을 만들어 볼까요? -재료- 베이컨 4줄 대파 1대 파프리카(빨, 노) 1/5개 양배추 1줌 계란 1개 굴 소스 1작은술 간장 1작은술 후추..