이번엔 숙성된 바나나를 활용해 초간단하게 만들어 본 간식, 바나나 초코머핀을 소개드립니다. 간식으로 가끔씩 사 먹는 바나나지만 더운 날씨에 순식간에 검게 변해버린 바나나!검게 변해버린 바나나를 처치할 겸 간단하게 바나나 초코머핀을 만들어보기로 하였습니다.         바나나를 넣은 덕분에 일반 초코머핀보다 훨씬 촉촉하면서도 부드러웠던 바나나 초코머핀. 무엇보다 최대한 숙성되어 단맛이 최고치에 달하는 바나나를 이용해야 향도 진하고 훨씬 더 맛있는 초코머핀을 만들 수가 있습니다.          만드는 방법이 넘 간단하게 좋았는데 식감 자체도 보들보들 촉촉 바나나 특유의 향긋함까지  입안 가득 느껴져 배든든 식사대용 간식으로 알차게 먹을 수 있었습니다. 레시피는 유튜버 하다앳홈 님의 레시피를 참고하였습니다..

이번엔 노밀가루! 노버터! 설탕도 없이 숙성된 바나나를 활용해 초간단하게 만들어 본 간식 바나나케이크를 소개드립니다.홈베이킹을 즐겨하는 편이지만 가끔은 밀가루가 부담스럽게 느껴질 때가 있습니다.밀가루가 부담스럽게 느껴질 ..