[간단요리/레시피] 부서지지 않는 감자조림 간장 감자조림 만들기
이번엔 감자를 활용해 간단하게 만들어 본 밥반찬! 감자조림을 소개드립니다. 감자는 그냥 삶아도 맛있고 굽거나 튀기거나 다양하게 활용하기 좋은 식재료 중 하나입니다. 얼마 전 사놨던 감자가 싹이나기시작해서 처리도 할 겸 밥반찬으로 감자조림을 만들어보기로 하였습니다. 감자요리, 밥반찬으로 주로 감자볶음을 즐겨먹는데 이번엔 간장 베이스의 감자조림을 만들어 보기로 하였습니다.감자요리라면 포슬포슬한 식감이지만 이번엔 물엿으로 절여 쫀득한 식감을 최대한 살려보았습니다.그럼 감자를 활용해 간단하게 만들어 본 밥반찬! 간장 감자조림을 만들어보도록 하겠습니다. -재료-감자 3개물엿 4 큰술 간장 3큰술굴소스 0.5 큰술 설탕 0.5 큰술 빨간고추 1개 다진 마늘 1스푼 통깨 조금간장감자조림 레시피 영상 ..
2024.11.22