[간단요리/레시피] 편스토랑 장민호 로제 마라샹궈 레시피 마라탕 대신 술안주로 부드러운 로제 마라샹궈
이번엔 편스토랑 장민호 레시피를 활용해 간단하게 만들어 본 저녁 메뉴, 로제 마라샹궈를 소개드립니다. 얼마 전 다양한 재료를 넣고 초간단하게 끓여 먹기 좋은 얼큰한 국물요리, 마라탕을 소개드렸었는데 이번엔 좀 더 업그레이드하여 편스토랑 장민호 레시피를 활용해 로제 마라샹궈를 만들어 보았습니다. 마라소스에 다양한 재료를 넣고 달달 볶아주기만하면 완성되는 마라샹궈. 마라탕의 볶음버전이라고 생각하면 되는데 로제 버전은 아직 접하지 못했던 만큼 새롭게 만들어 보기로 하였답니다. 마라소스에 로제소스가 함께 들어가는만큼 마라 입문자들도 부담 없이 즐기기 좋은 로제 마라샹궈. 장민호 레시피를 활용해 다양한 재료를 푸짐하게 넣고 만든 덕분에 저녁메뉴로 든든하게 먹을 수 있었습니다. 매콤 칼칼하면서도 입안이 얼얼해지는 ..
2024.04.11