[간단요리/레시피] 초간단 간식 라이스페이퍼 콘치즈스틱 만들기
이번엔 라이스페이퍼를 활용해 간단하게 만들어 본 간단간식, 콘치즈스틱을 소개드립니다.요즘 SNS를 보면 라이스페이퍼 요리를 흔하게 볼 수 있는데 다양한 메뉴 중에서도 제일 끌렸던 치즈스틱을 만들어 보기로 하였습니다.치즈스틱에 라이스페이퍼를 활용해 보았더니 바삭하면서도 쫀득함 식감까지 제대로 살릴 수 있었습니다.치즈스틱을 만들 때 스트링 치즈를 가장 많이 사용하지만 저는 피자치즈를 활용해 보았고 씹는 식감을 살리기 위해 옥수수콘까지 더해 보았습니다. 라이스페이퍼 위로 피자치즈, 옥수수콘 올려 돌돌 말아주고 밀가루-계란-빵가루 옷을 입혀 오븐에 노릇노릇하게 구워주기만 하면 끝!! 만들기 쉬운데 맛은 좋아 아이들 간식, 어른들 술안주로도 제격인 콘치즈스틱.그럼 라이스페이퍼를 활용해 간단하게..
2024.09.19