[간단요리/레시피] 홈브런치, 피크닉 메뉴 추천! 수제 햄버거/ 떡갈비 버거 만들기

이번엔 피크닉 메뉴로도 제격인 든든한 간식! 수제 햄버거, 그중에서도 떡갈비 버거를 소개드립니다. 이번에 친구와함께 봄맞이 피크닉을 다녀왔습니다. 피크닉 하면 빠질 수 없는 것이 도시락인 만큼 어떤 메뉴를 만들어보면 좋을까 고민을 하게 되었죠. 처음엔 간단하게 샌드위치를 만들 예정이었는데 뭔가 아쉽기도 해서 고민 끝에 햄버거를 만들어 보기로 하였답니다. 예전에 수제 새우버거를 만들어 본적도 있었기에 이번에도 역시 햄버거빵부터 햄버거 패티까지 모두 직접 만들어 본 수제 햄버거~~ 사실 빵부터 직접 만들었기에 과정은 길었고, 시간에 맞춰 완성을 하려고 하니 나중엔 시간이 촉박하더라고요. 일을 크게 벌렸나 싶어 후회가 되기도 했지만 우여곡절 끝에 완성할 수 있었고, 친구가 극찬을 해주었기에 그만큼 뿌듯함이 컸..

2022.05.10