[간단요리/레시피] 간단 간식 두부요리 추천! 단짠 두부강정 만드는법
이번에 두부를 활용하여 간단하게 만들어 본 간식! 간단한 두부요리 두부강정을 소개드립니다. 담백하고 영양가도 높은 두부는 집에서 흔히 먹는 식재료 중 하나죠. 두부는 그냥 양념에 찍어 먹어도 맛있고~ 찌개류와 함께 끓여도 좋고~ 활용도가 높은 식재료라고 생각이 듭니다. 이번엔 이 두부를 이용해 조금은 특별해 보이는 간식, 두부 강정을 만들어 보았답니다. 두부를 깍둑 모양으로 썰어준 후 전분가루를 묻혀 튀기듯 구워주고~ 달짝지근한 소스를 입혀 주면 간단하게 완성이되는 두부강정!! 겉은 바삭하고 속은 쫀득하면서도 촉촉한 식감이 좋아 자꾸만 손이 가게 되는 마성의 간식이었죠. 보는 것만으로도 윤기가 좌르륵~~ 칼로리의 부담이 적은 담백한 두부를 활용한 간식이기에 아이들 간식뿐만 아니라 어른들 술안주, 야식으로..
2022.11.25