덮밥(2)
-
[간단요리/레시피] 자취생/혼밥메뉴 추천! 초간단 양배추 참치덮밥 만들기
간단하게 만들어먹기 좋은 한그릇요리를 생각하면 당연 덮밥류가 가장 먼저 떠오르게 됩니다. 다양한 덮밥류 중에서도 이번에 만들어 본 한그릇요리는 아삭한 식감이 좋은 양배추 참치덮밥입니다. 양배추 참치 덮밥은 양배추, 참치, 양파 정도만 있으면 누구나 간단하게 만들 수는 메뉴랍니다. 속을 편하게 해주면서도 아삭아삭하게 씹히는 식감이 좋아 밥반찬으로 다양하게 활용해보고 있는 양배추! 다양한 채소들과 함께 기름에 달달 볶아 반찬으로 먹으면 참 좋은 양배추지만 이번엔 맛보장 참치를 함께 넣고 덮밥으로 완성해 보았답니다. 여기에 양념장 재료로 고추장과 굴소스가 함께 넣어보았더니 매콤 짭조름해 넘 매력적으로 다가왔습니다. 모든 재료를 슥슥 비벼 한 숟가락씩 듬뿍 떠서 먹다 보면 어느새 빈그릇만 텅~~ 집에 마땅한 반..
2022.05.13 -
[간단요리/레시피] 간단하게 만드는 한그릇요리 매콤 스팸마요덮밥 만들기
집에 마땅히 먹을 반찬도 없고 간단하게 뭘 만들어 먹을까 고민을 하던 중 발견한 스팸~ 그래서 오랜만에 스팸을 이용해 초간단하게 만들어먹기 좋은 한그릇요리, 스팸마요덮밥을 만들어 보았습니다. 다만 느끼한 요리는 그렇게 선호하진 않기에 스팸을 뜨거운 물로 헹궈내 기름기를 빼고 단짠 소스에 매콤함을 추가한 스팸마요덮밥을 만들어 보았죠. 스팸을 깍둑 썰어 노릇노릇하게 구워내고 마요네즈와 계란의 조합만으로도 절대 맛 없을 수 없는 조합이긴 하지만! 저처럼 매콤한 요리를 더 선호하는 편이라면 고추장, 고춧가루를 추가해 만들어본다면 확실히 더 맛있게 즐길 수 있을 거랍니다. 모든 재료를 쓱쓱~ 비벼 먹으니 짭조름하면서도 매콤함이 잘 어우러져 한그릇요리로 너무나도 맛있게 한끼를 해결할 수 있었습니다. 간편하게 만들어..
2022.02.17