개인적으로 달달하면서도 향긋한 향이 솔솔 느껴지는 마늘빵을 참 좋아합니다. 그 덕분에 여러 스타일의 마늘빵을 만들어 보기도 하였답니다. 그리고 의외로 달달한 대파가 들어간 베이킹도 참 맛있었는데 이번엔 마늘과 대파의 만남! 치즈 대파 마늘빵을 만들어 보았습니다. 마늘빵과 대파빵~ 비슷한 듯 전혀 다른 느낌이지만 향긋 달달한 두 조합이 만나도 좋을 것 같다는 생각을 예전부터 가지고 있었답니다. 마침 인터넷으로 정보를 찾다가 알게 된 매일맛나 님의 대파 마늘빵! 덕분에 아이디어를 얻어 새로운 느낌의 치즈 대파 마늘빵을 완성해 볼 수 있었죠. 달달 향긋한 대파마늘 소스에 피자치즈까지 더해 보았는데 격자무늬로 만들어 보았더니 모양도 새롭고 하나씩 뜯어먹는 재미까지 솔솔~느낄 수 있었습니다. 압안 가득 달짝지근한..

추운 겨울철 하면 붕어빵, 군고구마, 호떡 등 다양한 길거리 간식들이 떠오르는데요. 이번엔 다양한 길거리 간식 중에서도 하나만 먹어도 배가 든든해지는! 영양만점 계란빵을 만들어 보았습니다. 어릴 적 가끔씩 사 먹었던 간식, 계란빵이지만 요즘엔 찾기 어려워진 간식이 되었죠. 그런 아쉬움을 달래기 위해 예전에도 한번 만들어본 적이 있는 계란빵이지만 이번엔 더욱 푸짐하게 즐기기위해 원형틀을 이용해 팬케이크 형식으로 만들어 보았습니다. 크기가 크면 더 맛있지 않을까 생각에 케이크 형식으로 커다랗게 만들어 보았답니다. 맛을 본 결과 반죽이 넘 두껍지않게~ 계란의 양도 적당히 들어가야 더욱 맛있게 즐길 수가 있겠더라고요. 여러분도 이 점을 참고하시어 본인 입맛에 맞게 맛있는 계란빵을 만들어 먹을 수 있었으면 좋겠습..