[간단요리/레시피] 부드럽고 고소한 밥반찬 두부스테이크 만들기
다이어트하시는 분들이 즐겨먹는 음식 중 하나가 단백질이 풍부한 두부입니다. 두부는 정말 다양한 요리로 활용이 가능하죠. 오늘은 맛도 영양가도 높은 이 두부를 이용해 흔해보이지만 조금 특별한 요리 두부 스테이크를 만들어보았습니다. 고기는 전혀 넣지 않고 두부와 채소를 조금 넣어 뭉친 스테이크랍니다. 하지만 두부의 담백하고 고소함이 강해 자꾸만 먹고 싶어 지는 밥반찬이에요. 고기가 들어가지 않아도 영양가가 많고 충분히 맛있답니다. 다이어트나 식단 조절하시는 분들이 먹기에도 제격 새롭게 두부를 이용한 스테이크 함께 만들어볼까요? -재료- 두부 1모(300g) 당근 1/5개 피망 1/3개 빵가루 4T 전분가루 2T 소금, 후추 약간 계란 1개 -스테이크 소스 재료- 우스터소스 또는 스테이크 소스 6T 케첩 2T..
2020.03.31