이번엔 거북이빵 대신 쿠키 반죽을 활용해 귀엽게 만들어 본 디저트, 거북이 쿠키를 소개드립니다. 요즘 꾸준히 인기를 끌고 있는 거북이 메론빵! 얼마 전 거북이 멜론빵을 만들어 보았었는데 그 이후 거북이 인형, 키링 등등.... 다양한 소품들까지 다양하게 나오고 있다는 걸 알게 되었습니다.그래서 이번엔 쿠키와 귀여운 거북이의 만남!! 거북이 쿠키를 새롭게 만들어보기로 하였습니다.메론빵을 레시피는 많이 있지만 멜론쿠키 레시피는 별로 없어서 고민하긴 했지만 생각보다 귀엽게 잘 나와서 만족했던 거북이 메론쿠키!!       완성 후 맛을 보니 바삭하면서도 부드러운 식감에 메론 레진이 들어가 은은하게 퍼지는 메론의 달콤함까지!!눈과 입 모두 만족시킬 수 있었던 디저트였습니다.그럼 거북이빵 대신 쿠키 반죽을 활용해..

이번엔 단과자 반죽을 활용해 귀엽게 모양내어 만들어 본 간식, 거북이 메론빵을 소개드립니다.SNS를 보다가 최근에 많이 눈에 띄었던 거북이 메론빵!매번 꼭 한번 만들어봐야지 생각만 해오다가 얼굴, 팔, 다리까지 만들어야 하는 부분 때문에 만드는 걸 계속 미뤄왔었는데 드디어 만들어 보게 되었답니다. 사실 메론빵은 실제로 멜론이 들어가서 붙여진 이름은 아닌,빵의 겉 표면에 붙은 과자 반죽이 구우면 멜론처럼 체크 모양으로 나타나서 모양이 멜론을 닮은 데서 유래되었다고 합니다.  그냥 메론빵이아닌 귀여운 거북이 모양도 함께 만들다 보니만드는 과정이 길긴 했지만 워낙 시선집중 귀여운 비주얼 덕분에 만드면서도 제대로 힐링이 되었답니다.        원래 메론빵 자체에 필링이 들어가지 않기 때문에 맛 자체는 생각만큼..