2025. 6. 26. 08:30ㆍ홈카페, 디저트
이번엔 노밀가루! 다이어트 중 초콜릿이 땡길때 먹기 좋은! 칼로리부담을 확 줄인 다이어트 초코볼을 소개드립니다.
개인적으로 초콜릿을 좋아하지만 칼로리가 높다 보니 자꾸 먹기엔 부담스럽게 느껴지는 게 사실...
그러던 중 SNS를 보다가 다이어트 초코볼을 새롭게 알게 되었습니다.
노밀가루로 아몬드가루로 반죽을 만들어 부담을 확 줄인 다이어트 초코볼이기에 딱 이거다 싶어서 새롭게 만들어보기로 하였습니다.

아몬드가루, 알룰로스, 땅콩버터 넣고 동글동글하게 뭉친 후 다크초콜릿을 녹여 코팅시켜 굳히면 완성!!
누구나 쉽게 만들 수 있는 레시피인데 아몬드가루를 활용해 만든 레시피라 속부담을 조금이나마 줄일 수 있었던 레시피.

겉면에는 초콜릿과 다진 아몬드를 더해 페레로로쉐 느낌으로 만들어 보았습니다.
요리초보자도 손쉽게 만들 수 있는 레시피이기에 다이어트 중 달달한 초콜릿이 생각난다면 간단하게 만들어 보셨으면 좋겠습니다.
그럼 노밀가루! 다이어트 중 초콜릿이 땡길때 먹기 좋은! 칼로리부담을 확 줄인 다이어트 초코볼을 만들어보도록 하겠습니다.
-재료-
아몬드가루 90g
알룰로스 3큰술
땅콩버터 4큰술
소금 조금
다크초콜릿 90g
아몬드분태 적당량

먼저 볼에 아몬드가루 90g, 알룰로스 3큰술

땅콩버터 4큰술, 소금 조금 넣고

잘 섞어가며 한 덩어리로 뭉쳐줍니다.

반죽을 조금씩 떼서 동그랗게 빚어줍니다.
(원하는 사이즈로 만들기.)

다크초콜릿 90g은 중탕으로 녹여줍니다.
그리고 아몬드분태 더해 섞기.

초콜릿을 골고루 묻혀줍니다.

유산지 위로 올려주고 완전히 굳을 때까지 기다려줍니다.

완전히 굳으면 최종 완성이 되는 다이어트 초코볼입니다.
모양도 예쁘고 페레로로쉐 느낌도 들어 고급진 느낌이 물씬 느껴졌던 초코볼!!

중간에 아몬드가루와 땅콩버터를 넣고 만든 반죽인 만큼 한 입 베어무니 고소함이 한가득 초콜릿과 잘 어울렸던 디저트.
만드는 방법은 초간단인데 비주얼과 맛이 넘 좋아서 초콜릿이 부담스럽게 다가온다면... 칼로리 부담을 줄인 다이어트 초코볼을 만들어보는 건 어떨까요?
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