[홈베이킹/레시피] 달달 부드러운 꿀호떡 빵만들기(마트 빵 따라잡기)

여러분은 마트에서 판매하고 있는 다양한 빵 중 어떤 빵을 가장 좋아하시나요? 개인적으로 좋아하는 빵들 중 하나가 바로 꿀호떡 빵입니다. 부드러운 빵 속에 달달한 흑설탕 잼이 한가득인 꿀호떡~ 배고픈 날 전자레인지에 살짝 돌려 우유와 함께 먹으면 그게 그렇게도 맛있더라고요. 그래서 이번엔 단과자 빵 반죽을 활용하여 달달함이 한가득 느낄 수 있는 꿀호떡을 만들어 보았습니다. 사실 꿀호떡은 예전에 한번 시도해본 적이 있는데 표면이 매끄럽게 구워지지가 않아 외관상 아쉬움을 느꼈었답니다. 그래서 이번엔 그런 점들을 보완하여 다시 구워보았는데 나름 그렇듯 하게 꿀호떡을 만들 수 있었습니다. 꿀호떡을 이용해 샌드위치나 버거를 만들어 먹기도 하던데 취향에 따라 꿀 토핑 가득 빵을 만들고~ 다양한 방식으로 즐기셔도 좋을..

2021.06.18