[간단요리/레시피] 고구마 누룽지 고구마과자 고구마칩 고구마 허니버터칩 만들기
이번엔 삶은 고구마를 활용해 초간단하게 만들어 본 고구마과자, 고구마 허니버터칩을 소개드립니다.제철 고구마! 삶아 먹고 구워 먹고 어떻게 먹어도 달달하니 자꾸만 먹고 싶어지는 든든한 간식인 것 같습니다.이번엔 삶은 고구마를 활용해 간편하게 고구마칩을 만들어보기로 하였습니다.삶은 고구마를 일정한 두께로 썰어 에프나 오븐에 구워주기만 하면 완성이 되는 고구마칩.만들기도 쉬운데 쫀득 바삭! 식감 좋고 맛도 좋아 과자대신 건강하게 즐기기 좋은 메뉴. 고구마칩! 그대로 먹어도 좋지만 허니버터소스를 더해 달콤함과 고소함까지 높여보았습니다. 다만 고구마칩을 만들 때 일정한 두께로 썰어 얇게 눌러주는 것이 중요한데 최대한 얇게 눌러야 겉이 바삭바삭해집니다.저는 바삭하면서도 중간은 쫀득하게 즐겨보..
2024.11.27