이번엔 만사 귀찮은 날 초간단하게 만들어먹기 좋은 전자레인지요리, 계란 오코노미야끼를 소개드립니다.집에 혼자 있다 보면 밥 해 먹기도 귀찮은 날이 많은데 그럴 땐 불사용 없이 전자레인지로 빠르게 만들 수 있는 초간단요리가 최고인 것 같습니다. SNS를 보다가 새롭게 알게 된 다양한 스타일의 전자레인지 요리!  다양한 메뉴중에서도 밀가루 반죽에 다양한 재료 넣고 철판에 구워 먹는 요리인 오코노미야끼도 전자레인지로 가능하다니... 아이디어가 최고다 싶어 이번에 간편하게 만들어보기로 하였습니다.          접시에 랩 깔고 계란풀어 양배추와 각종 재료 넣고 전자레인지 3분 돌려주기.반으로 접어 데리야끼소스, 마요네즈, 가쓰오부시 더해주면 끝.밀가루 반죽이 아닌 계란으로 만들었기에 다이어트 요리로도 활용 가..

이번엔 땅콩버터를 활용해 초간단하게 만들어 본 요리! 땅콩버터 볶음우동을 소개드립니다. 집에 남아 있었던 우동면 사리~ 혼밥요리로 간단하게 볶음우동을 만들어볼까 싶어 검색을 해보다가 땅콩버터를 활용해 단 5분이면 완성되는 볶음우동을 새롭게 알게 되었습니다. 땅콩버터는 빵에 발라 먹거나 요리 중에서는 팟타이에 넣어 본 적이 있지만 우동요리에도 활용할 수 있다니 정말 색다르게 느껴졌습니다. 특히 큰 레시피 없이 단 5분이면 완성되는 요리였기에 집에 있던 땅콩버터를 활용! 간단하게 휘리릭~ 만들어보기로 하였죠. 볶음우동이지만 우동면을 볶을 필요도 없이 모든 재료를 잘 비벼주기만 하면 완성되는 땅콩버터 볶음우동! 맛을 보니 땅콩버터 덕분에 감칠맛 UP! 고소하면서도 꾸덕하게 느껴지는 질감이 참 좋았습니다. 그리..

이번엔 전자레인지에 휘리릭 돌리기만 하면 완성이 되는 초초간단 베이킹, 머그컵 케이크를 만들어 보았습니다. 작년에 한번 만들어 본적은 있으나 워낙 간단하고 맛도 괜찮아서 다시 한번 만들어보게 되었죠. 다만 이번엔 초코와 시나몬 2가지의 맛의 컵케이크를 만들어 보았고 부담을 줄이기위해 노버터로 진행해 보았습니다. 모든 재료를 한번에 넣고 섞은 후 전자레인지에 1분 30초만 돌려주면 끝나는 초간단 베이킹! 머그컵 케이크는 베이킹을 전혀 해보지 않은 분들도 부담 없이 만들 수 있기에 좋은 것 같아요. 이번엔 버터 대신 오일을 넣어보았고, 초코 맛과 시나몬 맛 모두 부담 없이 먹기 좋은 디저트였습니다. 의외로 초코맛보다도 향긋한 향이나는 시나몬 컵케이크가 더 맛있더라고요. 집에 먹을 간식이 없을 때, 간단한 베..