[간단요리/레시피] 냉파요리 쫄깃쫄깃한 어묵전 계란부침만들기

냉장고 속 다양한 채소들을 잘게 썰어 계란과 함께 부쳐 먹는 흔한 계란부침 냉파요리로 가장 간편하게 만들어먹는 계란부침이죠. 누구나 흔하게 만들어먹는 평범한 계란부침이지만 오늘은 한 가지 재료를 더 추가해 완전한 다른 느낌의 계란을 만들어 보았습니다. 그 재료는 바로 어묵!! 보통 어묵을 함께 전을 구워 먹는다는 생각을 못하지만 어묵 하나만 추가해 넣으면 맛도 느낌도 전혀 다른 계란부침을 만들 수 있습니다. 어묵 덕분에 쫄깃쫄깃 식감이 살아나는 계란부침 어묵 전~ 냉장고 속 다양한 채소들을 함께 이용하여 어묵 전 계란부침을 함께 만들어 볼까요? -재료- 달걀 2개 어묵 140g(얇은 어묵 3장) 양파 반 개 당근 1/4개 미니 새송이 버섯 1줌 소금 1/4t 먼저 재료 썰기! 저는 양파, 당근, 새송이 ..

2020.04.12