[간단요리/레시피] 저녁메뉴 추천! 유부주머니 어묵전골 만들기-유부전골/어묵탕
이번엔 냉동 사각유부를 활용해 간단하게 만들어 먹기 좋은 전골요리! 유부주머니 어묵전골을 소개드립니다. 개인적으로 어묵탕을 참 좋아하는데, 별다른 재료 없이 시원한 멸치육수에 어묵만 듬뿍 넣고 끓여 먹어도 최고의 밥반찬이 되는 것 같습니다. 얼마 전 마트를 갔다가 냉동식품 코너에서 보게 된 사각 유부~ 유부주머니를 만들어 어묵과 함께 끓여 먹어도 맛있겠다는 생각에 구매해 보게 되었죠. 유부주머니 안에는 다진 돼지고기와 당면, 부추 정도만 더해 보았는데 간단 재료만으로도 최고의 맛을 자랑해 더 놀랐던 메뉴였습니다. 시원한 육수에 쫄깃쫄깃한 유부, 고기와 당면이 잘 어우러져 너무나도 맛있게 즐길 수 있었던 저녁메뉴!! 생각보다 만드는 방법도 쉬운데 비주얼 자체도 좋아 손님초대요리, 집들이 메뉴로도 제격일 듯..
2023.04.14