[홈베이킹/레시피] 노밀가루! 노버터! 촉촉 부드러운 오트밀 카스테라 만들기
이번엔 노밀가루! 노버터! 오트밀 가루를 활용해 간단하게 만들어 본 간식! 오트밀 카스테라를 소개드립니다. 식이섬유가 풍부한 오트밀을 이용해 다양한 스타일의 빵, 쿠키, 스콘 등을 만들어 본적이 있습니다. 홈베이킹을 즐겨 하고 있지만 가끔은 밀가루 섭취량을 줄이고 건강하게 즐길 수 없을까 싶어 다양하게 활용했었던 베이킹 재료 오트밀~ 오트밀을 활용한 베이킹이 뜸했었던 만큼 오랜만에 오트밀을 활용해 간단 간식을 만들어 보기로 하였답니다. 새로운 디저트를 만들어보고 싶어 인터넷을 검색해보다가 알게 된 유튜버 행복부엌 님의 오트밀 카스테라~~ 밀가루, 버터가 들어가지 않고 쉽게 만들 수 있는 레시피라 카스테라를 만들어 보았는데, 촉촉 부드러운 식감이 정말 최고였답니다!! 밀가루는 전혀 들어가지 않고 오트밀을 ..
2023.03.21