[홈베이킹/레시피] 달콤한 연유와 부드러운 빵의 만남! 연유브레드/ 연유빵 만들기
이번엔 달콤한 연유와 부드러운 빵의 만남! 연유브레드를 소개드립니다. 개인적으로 달콤 부드러운 연유브레드를 좋아해 파리바게트를 가면 꼭 사 먹는 간식 중 하나였습니다. 좋아하는 빵인만큼 홈베이킹으로도 여러 번 만들어 본 적 있는 연유브레드!! 연유브레드는 파운드 틀을 이용해 길쭉하게 만드는 게 정석이지만 이번엔 동글동글 케이크 형식의 연유빵을 만들어 보았습니다. 유튜버 매일맛나 님의 아이디어를 얻어 새로운 모양의 연유브레드를 만들어 보았는데 동그란 케이크 형식으로 모양을 내주었더니 느낌도 완전히 새롭게 느껴졌답니다. 연유를 듬뿍 올려주었더니 반질반질 너무나도 먹음직스럽게 보였던 연유빵!! 사실 연유를 듬뿍 뿌렸더니 끈적거려 뜯어먹을 땐 번거롭긴 했지만ㅎㅎ 달콤~~ 하면서도 부드러운 빵의 조합이 좋아 든든..
2022.11.15