[간단요리/레시피] 실패없는 찌개요리/어묵 두부찌개 만들기
마땅히 먹을 반찬이 없는 날 어묵, 두부만 있다면 손쉽게 만들 수 있는 찌개요리, 어묵 두부찌개를 소개드립니다.어묵 두부찌개는 조금 생소하게 느껴질 순 있지만 저희 집에선 자주 먹는 찌개 중 하나입니다. 멸치육수에 국간장, 고춧가루로 간을 맞추고 주 재료인 어묵, 두부를 넣고 끓이기만 하면 완성이 되는 어묵 두부찌개~ 깔끔하면서도 시원한 국물 덕분에 남녀노소 누구나 호불호 없이 맛있게 즐길 수 있답니다.어묵, 두부만을 이용해 만드는 찌개인데 이번엔 귀여운 니모 모양의 어묵까지 함께 넣어보았습니다.귀여운 니모 어묵 덕분에 분위기까지 새롭게 보였던 것 같습니다. 그럼 실패없이 누구나 쉽게 만들 수 있는 찌개 요리, 어묵 두부찌개를 함께 만들어 볼까요? -재료-얇은 어묵 4장부친 두부 1모니모 모양 어묵 5개..
2021.05.05