[홈베이킹/레시피] 꾸덕 달달 크림치즈 약과쿠키 만들기
이번엔 아직까지 꾸준히 인기를 끌고 있는 약과디저트! 크림치즈를 더한 약과쿠키를 소개드립니다. 예전에 한번 만들어 본 적이 있는 약과쿠키!! 이웃집 통통이 약과쿠키를 사먹고 실망이 컸지만.. 홈베이킹으로 직접 만들어 본 약과쿠키는 집청을 바른 쫀득 꾸덕한 쿠키의 식감과 달달한 약과의 조합이 좋아 약과를 참 좋아하는 1인으로서 너무나도 맛있게 즐길 수 있었던 쿠키였습니다. 약과쿠키와 크림치즈와의 조합도 궁금해 고소한 크림치즈가 들어간 약과쿠키를 다시 한번 만들어보기로 하였습니다. 예전에 만들 땐 미니 약과를 이용해 한입에 쏘옥 먹을 수 있는 사이즈로 만들어 보았었는데 이번엔 크림치즈가 들어가는 만큼 크기 자체도 큼직하게 만들어 보았습니다. 확실히 크게 만들어보니 더 먹음직스럽게 보였던 크림치즈 약과쿠키였죠..
2023.06.20