[간단요리/레시피] 밥솥으로 외식분위기 스테이크 솥밥만들기
이번에 소고기를 이용한 특별한 요리 스테이크 솥밥을 만들어 보았습니다. 보통 솥밥을 만들 땐 냄비, 뚝배기 등을 이용하지만 불 조절이 참 까다로운 요리라는 생각이 듭니다. 실패 위험을 줄이기위해 이번엔 특별히 전기밥솥을 이용해 간편하게 솥밥을 만들어 보았답니다. 간장, 버터 등을 넣고 가볍게 볶은 쌀은 전기밥솥으로 밥을 지어주고~ 팬에 스테이크를 노릇하게 구워 토핑으로 올려주면 끝!! 아주 간단하지만 특별해보이는 메뉴가 뚝딱 완성된 느낌이 들더라고요. 여기에 스테이크와 찰떡궁합인 바삭한 마늘칩까지 더해 식감과 풍미를 좀 더 더해보았습니다. 스테이크 덕분에 분위기도 고급져 집들이 음식이나 특별한 요리로 활용해보면 좋을 것 같습니다. 그럼 저와 함께 밥솥을 이용한 스테이크 솥밥을 만들어 볼까요? -재료- 쌀..
2021.06.21