[초보베이킹/레시피] 달달한 만주 만들기

이번엔 명절 베이킹이나 어른 선물용으로 제격인 달달한 만주를 만들어 보았습니다. 쫀득쫀득한 만주피에 달달한 양금이 듬뿍 들어가 어른 입맛이라면 누구나 좋아할 만주랍니다! 연유를 듬뿍 넣었기에 달콤하면서도 쫀득 촉촉한 만주~ 저는 바삭한 맛을 살리기 위해 박력분을 넣었지만 입맛에따라 부드러운 식감을 원하시면 중력분을 사용해주세요. 먹고 남은 만주빵은 냉동실에 넣어놓고 먹고 싶을때 바로 꺼내 먹으시면 된답니다. 사실 이번에 만든 베이킹은 만주를 좋아하시는 할머니 선물용으로 만들어보게 된거랍니다. 선물로 드린 만주는 맛있다는 극찬 덕분에 나름 뿌듯했던 베이킹이였답니다. 다양한 모양이 있는 만주지만 저는 동글한 기본 모양으로 윗면에 호두를 얹고 속엔 백옥앙금으로 넣어보았어요. 크게 까다로운 레시피도 아니기에 저..

2020.11.12