[간단요리/레시피] 초간단 중화풍 밥반찬 간장두부조림 만들기
밥반찬으로 흔하게 즐겨먹는 두부조림! 이번엔 평범한 두부조림과 달리 색다른 느낌으로 한번 만들어 보았습니다. 단짠단짠한 간장 소스에 전분가루를 추가해 탕수육 소스와 비슷한 걸쭉한 형태로 만든 두부조림이랍니다. 덕분에 남녀노소 누구나 부담없이 좋아할 중화풍의 간장 두부조림을 만들 수 있었죠. 마땅한 밥반찬이 없을때 두부만으로도 뚝딱 만들 수 있는 요리랍니다. 만드는 방법도 간단하기에 밥반찬이 고민이라면 색다른 느낌의 두부조림을 한번 만들어보세요. 그럼 저와 함께 단짠단짠 중화풍 느낌의 간장 두부조림을 만들어볼까요? -재료- 두부 1모 파프리카(빨강, 노랑) 각각 1/2개] 양파 1/2개 대파 1개 참기름, 통깨 조금 소금, 후추 조금 -양념 재료- 물 150ml 간장 4스푼 올리고당 1스푼 전분가루 1스푼..
2020.10.23