[초보베이킹/레시피] 노밀가루 아몬드쿠키 만들기(키토쿠키)
집에 남아 있는 아몬드가루가 많아서 밀가루 대신 아몬드 가루만을 이용해 쿠키를 만들어 보았습니다.재료도 아몬드가루, 설탕, 베이킹파우더, 우유만을 이용하여 만든 초간단 베이킹이랍니다물론 버터, 오일 등도 제외하였답니다. 최소한의 재료지만 주재료가 아몬드가루이기에 건강하면서도 고소함을 듬뿍 느낄 수 있는 쿠키였죠.무엇보다 원볼 베이킹으로 큰 레시피 없이 초보자도 한 번에 따라 할 수 있답니다. 특히 요즘 저탄수화물 고지방 식이요법 즉, 키토 다이어트를 하시는 분들도 많더라고요.그런 분들이라면 키토 베이킹으로 만들어보셔도 좋을 것 같습니다.완전한 키토 쿠키를 원하시면 아래의 레시피에서 우유 대신 물로, 설탕 대신 에리스리톨을 사용하시면 됩니다.레시피는 유튜버 하다앳홈 님을 참고하였습니다. 그럼 저와 함께 건..
2020.12.14