이번엔 토마토소스 베이스로 만든 에그인헬 대신 한국 스타일로 만들어 본 메뉴! 고추장 에그인헬을 소개드립니다.토마토소스 특유의 감칠맛을 그대로 느낄 수 있는 에그인헬은 만드는 방법이 간단하지만 고급진 비주얼로 손님초대요리, 홈파티 메뉴로 활용하기 좋은 메뉴 중 하나입니다.식빵, 바게트와 찰떡궁합인 에그인헬이지만 이번엔 토마토소스 없이 고추장을 활용해 한국식 에그인헬은 만들어보기로 하였습니다.      매콤한 고추장 소스 베이스로 만들어 보았더니 우리에게 더욱 익숙한 맛으로  밥과 함께 먹으니 환상의 조합이었습니다. 비엔나소시지까지 더해 더욱 풍성하게 즐겨 본 고추장 에그인헬.남녀노소 누구나 부담 없이 먹기 좋을 맛으로 초간단 레시피인 만큼 혼밥메뉴, 자취요리로도 적극 추천드립니다.그럼 토마토소스 베이스로..

이번엔 편스토랑 정상훈 레시피, 고추장과 카레의 조합이 좋은 고추장 카레보나라를 소개드립니다. 예전에 편스토랑 해장음식 편에서 소개되었던 고추장 카레보나라! 카레와 고추장, 치즈, 우유 베이스로 만든 고추장 카레보나라는 재료 조합 자체도 색달랐고, 로제 파스타와 같은 비주얼로 딱 내가 좋아하는 스타일이다라고 생각하며 보았던 것 같습니다. 카레도 좋아하고 치즈도 좋아하고~ 면도 좋아하고 이 재료들이 합쳐지면 또 어떤 느낌이 들까 생각이 들었는데 그 궁금증을 풀기 위해 이번에 만들어 보았답니다. 편스토랑 정상훈 고추장 카레보나라 레시피에선 칼국수 면을 이용하였지만 저는 집에 있던 떡볶이 떡을 활용해 만들어 보았습니다. 우유와 치즈 덕분에 꾸덕꾸덕하면서도 고소~ 여기에 고추장과 카레가루가 잘 어우러져 칼칼하면..