[홈베이킹/레시피] 노오븐 홈카페 디저트 고구마 티라미수 만들기
마스카포네 치즈의 부드러운 풍미와 향긋한 커피 향까지~ 입안 한가득 그대로 느낄 수 있는 티마리수는 개인적으로 참 좋아하는 디저트입니다. 특히 재료도 간단하고 노오븐 디저트로 쉽게 만들 수가 있기에 더 찾게 되는 메뉴 중 하나이죠. 예전에도 한번 소개드린 적이 있는 티라미수이지만 이번엔 고구마를 함께 넣은 고구마 티라미수를 만들어 보았습니다. 그냥 삶아먹어도 달달하니 참 맛있는 고구마지만 티라미수에 더해지면 더욱 매력적인 맛을 내준답니다. 달달 고구마를 함께 넣으니 부드러운 식감도 좋고 포만감까지 잡을 수가 있었죠. 꾸덕꾸덕한 고구마 티라미수를 한 스푼 푹 떠서 먹으니 입안 가득~ 행복감이 몰려오더라고요! 한 스푼, 두 스푼 떠먹다 보면 어느새 빈그릇만 텅~ 달달 고구마를 좋아한다면 달콤 디저트가 생각나..
2021.11.29